MERCOLEDì 7 GIUGNO – ORE 18.00
“L’ESTATE NEL PIATTO”
PRESSO SCUOLA DI CUCINA “CHEF PER CASO”

Mercoledì 7 Giugno saremo nuovamente ospiti della scuola di cucina “Chef per caso” in via Milano 148r a Sampierdarena; chi vorrà potrà partecipare gratuitamente all’incontro in #modalitàpalagym

Per gli appassionati di cucina, o per chi semplicemente vuole essere più informato, i centri PalaGym organizzano, in collaborazione con la scuola di cucina “Chef per caso”, una nuova lezione di cucina in #ModalitàPalagym.
A guidare la lezione sempre la grandissima cuoca Donatella Ivaldi, fondatrice della scuola.

Alle 18.00 inizierà la lezione e protagonista sarà il l’estate. Scopriremo, infatti, i coloratissimi ingredienti da utilizzare in cucina durante la stagione estiva, piatti freschi e veloci da preparare. Inoltre, approfondiremo il tema nutrizionale tramite consigli e curiosità  forniti da una specialista in nutrizione.

Iscrizioni aperte presso la segreteria del vostro centro.
Ma ATTENZIONE: i posti sono limitati!

Ti aspettiamo dalle ore 18 di Mercoledì 26 Aprile in Via Milano, 148r a Genova. L’incontro, gratuito, è riservato agli iscritti dei centri Palagym.

Conosciamo meglio i relatori

DONATELLA IVALDI

Donatella si è avvicinata al mondo della cucina prima per necessità (un marito affamato) e poi per passione. Dopo innumerevoli corsi di cucina per perfezionare le tecniche ha incontrato Marta e con lei ha deciso di aprire la scuola di cucina, che a distanza di oltre dieci anni continua a dare molte soddisfazioni.

Ama molto cucinare i piatti della cucina italiana ma adora il sushi e tutto quello che riguarda il pesce, in particolare stoccafisso e baccalà. Un’altra cosa che le piace particolarmente è mettere le mani in pasta per realizzare pane, focacce e tutti i prodotti lievitati.

Tiene i corsi di Pesce base, Cucina Ligure, Panetteria e i menù delle feste (Natale e Pasqua) oltre a tante lezioni monotematiche che cambiano ad ogni stagione.